产品详情
产品描述
参数
原料产地标准:不限〔东北、西北、山东、河南、安徽、云南等〕
生脂标准:总量不低于60%的腰肚部位
工艺标准:正常工艺〔即:负压低温真空粹取，再正常完成精炼程序)
厨典老火锅牛油是新疆沙依巴克区草原牧哥食品厂隆重推出的领军性纯天然牛油产品，工厂坐拥国家天然牧场，得天独厚，就地取材。产品每道工序都经过严格的理化指标检测，各项指标均符合国家食用动物油脂标准。质量在确保安全健康的前提下，同时保留浓郁的醇香口感。厨典老火锅牛油香味浓郁厚重，口感口味特色发挥至极致，深受川渝各界名厨的垂爱，堪称“老火钢”用油之绝配,厨典牛油已成为餐饮界后起之秀!
规格:2.50kgx5袋、3.75kgx4袋、4.75kgx4袋
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牧哥老火锅牛油
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