【企业要闻】共探火锅行业向前走的答案 牧哥·2024中国火锅产业创新大会圆满落幕
2024-11-01
【概要描述】不同品牌之间的火锅底料味道都不一样,火锅底料之间不仅仅是香度,辣度和麻度的区别,它还分有渣与无渣,油料比例的区别。那么火锅底料根据自身特色又分为哪几种呢? 一、香料型火锅底料。 从名字上就知道这款火锅的香料要多一些,闻起来就很香,为一袋火锅底料大大地增加了香味的浓度。但是它比较容易沾味,吃完火锅之后,衣服上都是火锅的香味。也有一些厂家生产的火锅底料,闻起来香吃起来没味,这种就是加了香精的,就需
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