合川区区委统战部、区工商联走访牧哥食品调研指导
2022-06-22
火锅底料都有哪些类型？
- 分类：行业新闻
- 作者：
- 来源：
- 发布时间：2020-12-28 18:00
- 访问量：
火锅底料都有哪些类型？
【概要描述】不同品牌之间的火锅底料味道都不一样，火锅底料之间不仅仅是香度，辣度和麻度的区别，它还分有渣与无渣，油料比例的区别。那么火锅底料根据自身特色又分为哪几种呢？ 一、香料型火锅底料。 从名字上就知道这款火锅的香料要多一些，闻起来就很香，为一袋火锅底料大大地增加了香味的浓度。但是它比较容易沾味，吃完火锅之后，衣服上都是火锅的香味。也有一些厂家生产的火锅底料，闻起来香吃起来没味，这种就是加了香精的，就需
- 分类：行业新闻
- 作者：
- 来源：
- 发布时间：2020-12-28 18:00
- 访问量：
详情
不同品牌之间的火锅底料味道都不一样，火锅底料之间不仅仅是香度，辣度和麻度的区别，它还分有渣与无渣，油料比例的区别。那么火锅底料根据自身特色又分为哪几种呢？
一、香料型火锅底料。
从名字上就知道这款火锅的香料要多一些，闻起来就很香，为一袋火锅底料大大地增加了香味的浓度。但是它比较容易沾味，吃完火锅之后，衣服上都是火锅的香味。也有一些厂家生产的火锅底料，闻起来香吃起来没味，这种就是加了香精的，就需要消费者注意避免咯。
二、复合型火锅底料。
从字面来看就是结合了各类火锅底料的特长，综合其优点来的火锅底料，吃起来更适合大众口味，但是自身的特色并不鲜明。
三、老火锅型火锅底料。
老火锅是最受消费者欢迎的了，也是许多餐饮店常用的。老火锅气味浓香，不刺激不辛辣，味道醇厚柔绵，色泽红亮，质地清晰。
入秋后天气渐渐转凉，越来越多的人喜欢吃热热乎乎的饭菜，像火锅这种一年四季都受欢迎的美食，自然成为聚餐的选择。火锅底料早已不再是单一的风格，消费者的选择也变得更多，只有不断提升和突破创新，才能吸引新客户，留住老客户。
上一个:
关于鸡精味精的小知识，你都了解吗？
下一个:
选火锅底料时，块状和汤状哪种好？
上一个:
关于鸡精味精的小知识，你都了解吗？
下一个:
选火锅底料时，块状和汤状哪种好？
相关资讯
有未来 一起来
2022-06-22
Copyright © 2020 重庆牧哥食品有限公司 All Rights Reserved. 渝ICP备2020014927号-1 渝公安备案50011702500590 网站建设：中企动力 重庆